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中国食品安全治理评论（2020年第1期/总第12期）
吴林海主编更新时间：2025-04-08 15:37:41
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《中国食品安全治理评论》由江南大学食品安全风险治理研究院、江苏省食品安全研究基地主办，每年两期。本书是总第12期，主要探讨中国食品生产经营主体生产经营方式的转变，研究中国安全食品市场的培育与发展，分析政府食品安全治理能力的新变化。与此同时，追踪国际食品安全研究新趋势，关注全球食品安全治理理论的新发展，展开深度的理论研究。全书分为食品安全问题与消费者行为、食品安全源头治理机制研究、食品安全治理新模式探索和书评4个专题。
上架时间：2020-08-01 00:00:00
出版社：社会科学文献出版社
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中国食品安全治理评论（2020年第1期/总第12期）最新章节
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- Contents
- 努力探索中国食品安全风险治理的科学路径
- 书评
- 食品安全协同治理改革研究
- 网络平台对食品安全风险进行管控的博弈机制研究
- 科学认识传染性食品相关流行病
- 食品安全治理新模式探索
- “互联网+”背景下农产品产业组织模式转型研究
- 化学农药减施激励政策的农户偏好及其异质性研究：基于山东省1045个粮食种植户的选择实验
吴林海主编
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