食谱2 简易收涎饼干

适合4～6个月的宝宝

虽然建议年龄是4个月，但市售吐司的钠含量高，比较不适合1岁以下宝宝，建议参考食谱16的自制吐司来制作。

材料

自制吐司 2片

蛋黄液 少许

地瓜叶汁 少许

火龙果汁 少许

紫薯 少许

竹炭粉 少许

芝麻粉 少许

糖 少许

奶粉 少许

做法

1 利用饼干模或保特瓶盖、吸管等将吐司压出各种的形状（与用蔬果模将胡萝卜压成花形一样）。

2 为了方便穿过绳子，将压制成的吐司用小吸管压一个小洞。并在星星表面刷上蛋黄液。

3 吐司皮可以拿来制作蝴蝶结、车窗等（建议不要给宝宝食用吐司皮，因为面包表面接触高温，容易产生大量的丙烯酰胺）。

4 用食物剪剪出各种造型，如小汽车、钻石等。

5 将地瓜叶汁、火龙果汁各加上一点奶粉调制成绿色及红色颜料；紫薯+牛奶+少许糖调成紫色；竹炭粉+芝麻粉+水+一点糖调制成黑色。

6 将颜料装入塑料袋，角落剪一个小洞，挤出图形或字形。烤箱150℃预热，烤10～15分钟，表面完全干燥即可。