经验之十：饲料原料霉变不可忽视

霉变饲料会引起畜禽的肝脏肿大、水肿、出血、萎缩、变质、坏死等症。营养代谢障碍引起脂肪肝、肝硬化、肝腹水、肝出血、肝脏质脆等症。

养肉鸽的各种饲料，特别是花生饼、玉米、豆饼、棉仁饼、小麦、大麦等，由于保管不善，受潮、受热而发霉变质后，含有多种霉菌，其中主要是黄曲霉菌。

霉变饲料对人、畜、禽都有较强的危害作用，粮食在霉变后，产生一种有害物质——黄曲霉毒素。其化学结构主要有黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素B2、黄曲霉毒素G1、黄曲霉毒素G2等十余种。其中毒性最强的为黄曲霉毒素B1，是一种剧毒和强致癌物。黄曲霉毒素既有很强的急性毒性，也有明显的慢性毒性，其毒性远远高于氰化物、砷化物和有机农药。急性中毒主要表现为肝损害，出现急性肝炎、出血性肝坏死、肝细胞脂肪变性等。慢性损害表现为肝纤维化、肝功能降低、机体免疫力降低、甚至发生肝癌。年幼的动物对黄曲霉毒素更敏感。

为了防止饲料原料霉变，应做到以下几点：

一是严把原料采购关，杜绝霉变原料入库。粮食收购后要及时干燥，贮藏时要符合防霉含水量的要求，要注意通风防潮，有条件最好低温贮藏。贮藏前要充分晒干，要注意进行挑选，将霉粒挑出。因黄曲霉毒素主要存在于霉变破损皱皮，变色及虫蛀的粮食中。将这些变质的粮食挑出，可降低含毒量，绝不能将霉变的粮食经过晾晒后再用来喂鸽子。

二是控制仓库的温度湿度，注意通风，做好对仓库边角清理工作，防止原料在储存过程中变质。

三是防雨淋和潮湿，可在饲料中投放制霉菌素50万单位/千克，同时用两性霉素B按25万单位/立方米剂量喷雾5分钟，1天1次，连用两周。

四是控制饲料加工、配制、运输等环节。

五是控制饲料的储存环境，尽量缩短储存时间，防止饲料在禽舍中发霉变质。

六是禁止使用发霉变质的饲料喂肉鸽是预防中毒的根本措施。

七是确定或疑似霉饲料中毒，应立即停止使用，并更换优质饲料原料。

一旦发现霉菌饲料中毒，首先要立即停喂发霉变质的饲料；其次，给中毒肉鸽内服制霉菌素（每只成鸽10～15单位，拌料内服）；同时在肉鸽的饮水中加入电解多维，也可在每100千克饮水中加入0.5千克葡萄糖、50克食盐，让鸽子自由饮用，防止肉鸽脱水。