第4章 厨神驾到
沈砚的房子在村子的高处，位于一个半坡，左右都是四立三间加一个吊脚楼的格局，沈砚和沈墨各占一半。
房子本来只有一半，但后来因为沈砚长大了，沈墨就把另一头也建了出来，以便沈砚结婚使用。
为这个，沈墨现在还欠着两百多块的外债，沈砚要帮他还，沈墨死活不同意，说是这是他这个当哥的责任。
沈砚叹了一口气，在这里，要还的恩情很多啊。
回到家时，许清宁正在切菜，锅里的饭已经蒸上了，热气正不断地冒出来。
许清宁在煮饭的时候，先给两个小家伙熬了稀饭，加了一点猪油，两个小家伙吃得饱饱的，此刻已经在床上睡觉了。
许清宁见沈砚还没回来，就自顾自地做菜了。
她手脚麻利，边管火边做菜还注意着房间里的小家伙，竟然都游刃有余，不像沈砚那样手忙脚乱。
果真是个干活的一把好手啊。
沈砚走进被打扫干净的屋子，吸了一口饭的香气，心情很畅快。
在饭雾笼罩中的许清宁，几缕头发滑落，显得娇俏而又能干。
“不是说我回来做饭吗？”
“他们睡着了，我没事……”许清宁的声音还是小小的，但是很清楚，也很好听，清清脆脆。
“你快休息，我来。今天我做饭给你们吃。”沈砚从许清宁手里拿过菜刀。
许清宁也没有说什么，而是去洗了手。
“背篓里有给他们买的奶粉，还给你们买了饼干，你尝尝。”
许清宁微微一笑：“我又不是孩子了，才不吃零食。”
说着，许清宁就去把背篓里的东西拿起来，一看到那本《收获》，眼睛就亮了起来。
“姐夫，你还买《收获》了啊？我们班主任经常看这个，说是里面的小说写得好，我和同学们偶尔也看，好看得很，那些人怎么能把小说写得这么好看的啊？”
“你要是想看，你就拿去看吧。”沈砚已经把投稿地址记下来了。
许清宁羞赧一笑：“等你看完了我再看。”话是这么说，却站在那里，情不自禁地翻开了。
那个年月，没什么娱乐活动，看小说基本上是最大的消遣，而农村更是连可以阅读的东西都没有，许清宁又是个爱看书的。
沈砚没管许清宁，专心地做着菜。
许清宁没看多久，就恋恋不舍地把期刊放下，给沈砚烧火了。
灶孔里的火光映照在许清宁脸颊上，许清宁的脸红彤彤的，煞是好看。
沈砚把二斤瘦肉全炒了，不仅他们吃，还要给大哥大嫂他们留一碗，沈天竹和沈杜衡馋肉很久了。
菜很简单，一个是青椒炒瘦肉。再切一点肉沫用来炒茄子，炒茄子其实很简单，这东西吃油，只要用油把裹了面粉的茄子炸一下，味道自然就出来了。最后再煮个素瓜豆，用胡辣椒搞碟蘸水就可以了。
在沈砚操作的时候，许清宁眼睛都瞪圆了，以前不知道姐夫这么会做菜啊，而且他的做菜方法，又是哪里学的？自己怎么没看到过。
怎么瘦肉都要先腌制一下？茄子都要先裹面粉炸一下呢？这样多浪费菜油和酱油啊。
不过，这样做真的会好吃吗？
许清宁向沈砚投去了一个怀疑的目光。
很快，沈砚就把菜做好了。
许清宁做的饭是两糙饭，米和玉米面一起蒸的，这是农村用来节约粮食的的常见手段。
饭菜刚端上桌子，那两个小家伙就醒了，鼻子还真灵。
许清宁去把两个小家伙弄了出来，沈白芨一个劲用奶声奶气的声音喊：“肉肉，有肉肉。”
许清宁不由得笑了起来，脸上露出了两个浅浅的酒窝。
沈砚给大哥大嫂家端了一碗冒尖儿的辣椒炒肉，一斤的瘦肉，可以让侄子侄女解解馋了。
沈天冬一醒，就开始砸吧嘴，又要吃东西，这个小子，真是要吃穷老子啊。
沈砚让许清宁带着沈白芨先吃，他则用奶瓶给沈天冬泡了一罐奶，等水温合适后，给他吃时，他吃得双手乱舞，极其兴奋。
喂饱了沈天冬后，沈砚才坐到饭桌旁。
有了肉肉，对沈白芨奶粉就没什么兴趣了。
许清宁将肉末茄子碾碎，一口一口喂给沈白芨吃，沈白芨吃得眼睛都瞪大了，话都不说，一个劲儿吃着。
还嫌许清宁喂得不够快，拿着自己的小勺子往菜里戳。
许清宁疑惑，真这么好吃？
沈砚道：“我来喂白芨吧，你先吃饭。”
许清宁摇摇头：“没事。”
沈砚对着沈白芨说：“白芨我们自己吃饭饭好不好？”
沈白芨点头：“我自己吃饭饭。”
沈砚想把沈白芨抱过来，但沈白芨就是不愿意，非要在许清宁怀里。
奶声奶气地说：“要妈妈，要妈妈。”
沈砚：“……”
许清宁红着脸，不敢说话。
沈砚心想，我这姑娘真是会助攻啊，只是爸爸要让你失望了，爸爸不能太过于自私了。
沈白芨在许清宁怀里，自己用木勺子笨拙地戳着伴着肉沫的米饭吃，吃得歪七扭八，让人生笑。
这小姑娘好像知道人们喜欢看她搞怪一样，越笑就越搞怪，然后自己还乐呵了起来。
许清宁吃了一口沈砚做的饭菜。
青椒炒瘦肉，瘦肉竟然这么嫩，一点都不老，好吃极了。而肉末茄子更是滋味好极了，满口肉香茄子香，太下饭了。
其实也不是沈砚的厨艺多好，主要是沈砚舍得用油，那年月大家清汤寡水吃多了，这种做法不好吃才怪。
沈砚有办法生钱，所以就没在吃的上面太过于克扣自己，虽然不敢顿顿吃肉，但用油还是没问题的。
许清宁控制着自己的面部表情，让自己尽量不像个小馋鬼，但她吃了三碗饭的事实还是出卖了她。
她悄悄打了个饱嗝，看了看沈砚，沈砚却像是什么都没发现一样，许清宁不由得松了一口气。
刚吃完饭，就有病人来看病，沈砚出去，却见来的是个孩子。
沈砚认识，叫沈亮亮，一个村的，但不同组。
和他一个辈分，喊沈砚叫哥。
“哪里不舒服？”
“不是我，是我家隔壁的阿婆，她说她肚子疼得厉害，起不来，让你去一趟。”
沈砚回头给许清宁说了后，许清宁点了点头。
沈砚就背着药箱跟着沈亮亮出发了。
果然家里要有人看着孩子才行，不然这趟门是出不了的。
双河村有六个生产组，每个组都隔得有段距离。
经过大田时，沈砚突然看到在田丘中有个新坟，一个强烈的感觉瞬间抓住了沈砚的心。
就算他不知道，但也猜得到那个新坟是谁的呢。
大嫂说过，许清芳埋在大田自家的田里。