第12章 秘制祖传膏的熬制
说干就干，既然骑虎难下了，就一往无前，干就完了！
陆成这点心态很好，决定的事就全力以赴。
第二天一大早，照例侍候张公公去当差后，陆成就跟着老严去膳房挑选猪油和蜂蜜。
负责膳房的太监老陈头，今年五十多岁了，十多岁进宫至今，在宫里当差也快四十年。
刚开始是在尚膳监做帮工，厨艺渐涨后，也做到了二厨的位置，辅佐大师傅做出了很多皇上、娘娘们都喜爱的美食。
现在年纪大点了，老毛病又多，就申请调到咱们这里来负责二十几人的日常伙食。
他是咱们这里唯一一位有对食关系的公公，也就是那天屏风后面的那两位主角之一。
老陈头很热情，了解到我们的来意后，就马上拿出一盆切成小块的肥猪肉，“老严啊，你们来得真巧，我刚刚把今早上刚送过来的新鲜猪板油切好，正准备熬油呢！”
接着又拿出一大罐蜂蜜，“这是我珍藏的野生老蜂蜜，香得很。”
陆成掀开瓷盖，用手挑了一点放进嘴里，确实很香甜。
陆成朝老严点点头，老严笑着跟老陈头说，“老陈，那我们就笑纳了，先试着煮一下。你忙你自个的，我们借灶台一用。”
老陈头跟老严熟得很，也不矫情，去做自己的事了，毕竟中午十多人等着吃饭呐，得提前做好准备。
虽然陆成从小也没做过什么家务活，但是以前寒暑假去外婆家，也没少帮农村的外婆生火做饭，所以还是做得有模有样的。
只见他把一小部分切好的猪板油放到热锅里炼制，“噼里啪啦”一阵响后，猪油的香味就在膳房里飘散，慢慢的，锅里就出油成渣了。
陆成捞出油渣，倒入同样比例的蜂蜜，慢慢推煮熬制。
按照陆成记忆之中，母亲跟他讲述的配方原理，猪油能润滑肠道，蜂蜜可润燥。将猪油和蜂蜜按一定比例混合，用火煎熬成膏，每次服用适量，即可起到润肠通便的作用。
在热量的作用下，锅里的猪油蜂蜜混合物慢慢变浓稠后，陆成把黑乎乎的膏状半固体盛出至碗中放凉。
老严走近闻了一下，跟陆成大眼瞪小眼的互看了一下，面面相觑。
“好像感觉不对劲啊？”老严说道，“猪油味有点重，还有点焦味，颜色是不是太黑了？”
陆成挠了挠头，也觉得好像跟以前母亲做的不太一样。但是又想不到问题出在哪？
这时，老陈头走过来笑着说：“小成子，你这个熬制方法，我刚才也大概看了几眼。”
“我发现有几个问题，你也参考参考。一个是你熬制的猪油太黄了，熬猪油要加点清水进去，水烧开能带走一些杂质，并且能使猪油受热更均匀。这样熬出来的油脂会比较白，而且不燥火。”
“猪油熬制过程中，要全程小火慢熬，时不时地搅拌。小火慢熬，才能让猪板油中的油脂慢慢渗出。大火容易使猪油颜色变深，且可能会有焦糊味。”
“最后猪油和蜂蜜合在一起熬制时，火也不能大，这样才不会熬糊。”
“另外，你的蜂蜜可以放多一些。”说完，老陈头朝陆成挑了挑眉毛，笑笑。
“大师就是大师啊，一针见血。”老严说笑道。
陆成知道自己看得多，做得少，于是虚心的向老陈头请教，让他在旁帮忙指导。
陆成按照老陈头的指点，重新小火起锅烧热，重新放入猪板油后，加入少量清水，慢慢熬煮，久不久推一推。
没一会就出油了，闻着空气中的油香味，真的不一样，没有燥火的味道。捞出油渣加入比例更多的老蜂蜜，继续小火慢熬。
大概过了一刻钟，锅里的膏液越来越浓稠时，就倒入提前准备好的碗中放凉。
这次熬制的成品颜色偏棕色，没上次那么黑，凑近了闻，也透出一股蜂蜜的清香。
“不错！”老陈头赞了一句，就又去忙了。
陆成大喜：“这个就是我母亲以前熬制出来的味道和颜色。”
“试试？”老严舔了舔舌头。
“我们俩试，会不会拉得很厉害？”陆成嘻嘻一笑。
“试过就知道了！”老严拿着匙羹舀了一点，送进嘴里含着慢慢吞服咽下。
陆成也吃了一些，感觉入口香甜而不油腻。
试过猪油蜜膏之后，两个人也不干等着，看看今天肚子会不会有什么反应？毕竟这也不是泻药，不会马上见效拉稀，如果马上拉稀不止，还担心有副作用呢。
老严也去忙他自己的事了。
陆成把剩余的猪油蜜膏放入一个陶罐，跟老陈头道了声谢后，就拿着陶罐回到了自己的房间。
中午吃过午饭后，陆成就感觉自己的肠胃有点“咕咕咕”的鸣叫，不是很想拉，但是确实感觉到有润滑的那个意思了。
陆成心想，这个膏估计是做成功了。毕竟他自己又没有便秘，如果是张公公服用，只要当成保健品，定期适量多次调理，应该可以达到一些效果。
老严外出办事回来，见到陆成也是有点小兴奋，“老弟，看来咱们这个蜜膏有用啊，我的肚子一上午咕咕叫，但是也没拉稀。”
“严哥，我正想跟你说呢，我也跟你一样。看来这个膏没什么副作用，而且应该有一定疗效。”陆成笑着对老严说。
“嗯，那我们等张公公回来，就向他禀报。”
“好！”
傍晚时分，张公公回到了直房，听着老严和陆成的汇报，打开装有猪油蜜膏的陶罐看了看，闻了闻，说道：“你们两人都吃过了？”
“是的，都试过了！”两人齐声回答。
“小严子，你去太医院借只小白鼠过来。”张公公对老严说道。
“是，我马上去。”看得出来，老严对于张公公的心思心知肚明，飞快的跑了出去。
张公公不说话，靠着椅子，闭着眼养神。陆成轻轻走上去，给他用扇子扇着风。
一刻钟左右，老严拎着一只竹笼回来了，里面装着一只小白鼠。
不用张公公吩咐，老严就捏开小白鼠的嘴巴，用一只小竹片挑了一大坨猪油蜜膏塞了进去，待小白鼠全部吞下去后，才又把它放回竹笼关好。
又过了一刻钟，小白鼠在竹笼里活蹦乱跳的吱吱叫着，像是饿了要找吃的一样。
张公公睁开眼，看了看小白鼠说：“小成子，你这个猪油蜜膏要怎么服用啊？”
陆成知道，小白鼠验过毒后，老太监这边基本过关了，“回公公，因为您的便秘是老毛病了，从现在开始需要每日服用一次这个蜜膏，连续服用几天后，可以见到效果。”
“见效后，可以长期服用调理！”
“嗯，那从今儿个晚饭后，就开始用吧。”
“是。”陆成回道，“另外，公公，针对您的痔疮问题，小成子建议，在每天早晨您便后，用温水给您清洗患处，这样可以保持清洁卫生，减少痔疮复发。”
“嗯，准，你去安排吧。”
“是。”
陆成和老严对望一眼，心想：这事总算告一段落，就看效果如何了。