第31章 Tempe

一九九八年五月,印尼排华。阿烈工作的娘惹餐馆,来了一个印尼华侨厨师,他会弄天贝饼(Tempe),一种爪哇豆类发酵饼,白色的,吃起来味道很淡。阿烈母亲住院养病,甚爱吃,原来是她的家乡食物。

她...