陈西风

本书设计编写了以养羊饲养岗位技能为核心，密切围绕教学目标和生产实际的重要实训内容，加强学生生产实践操作能力，提高职业院校应职能力。

本书主要内容是畜禽的营养需要、饲料原料与饲养理论。针对我国饲料行业和动物养殖产业的现状，全面系统地介绍了饲料的营养作用、饲料的分类及饲料原料、饲料原料加工处理、饲料营养成分检测、饲料标准和饲养标准、饲料配制技术等，力图保证其科学性、先进性和实用性。